Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.7% | 4212 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 26.4% | 1053 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 5.3% | 5294 г |
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.8% | 3600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 17.8% | 1563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 31.9% | 870 г |
Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 11.9% | 2353 г |
Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 185.3% | 150 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 16.1% | 1724 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302 мг | 2500 мг | 12.1% | 33.6% | 828 г |
Кальций, Ca | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 14.7% | 1887 г |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 11.1% | 2500 г |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 32500 г |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 11.1% | 2500 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 9.2% | 3000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Rot Kraut "GartenKrone" 500 (350 ) g, составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».