| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 322 г |
| Ветчина с индейкой Империя вкуса | 85 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.5% | 580 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4209 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 14.7% | 417 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 12.4% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 208.33 мг | 500 мг | 41.7% | 25.5% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.835 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.8% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 11.2% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.764 мкг | 50 мкг | 33.5% | 20.5% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9906 мг | 20 мг | 15% | 9.2% | 669 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.43 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 46.77 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2138 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3824 г |
| Натрий, Na | 111.32 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.3% | 1168 г |
| Сера, S | 146.06 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 12.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 129.46 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.4% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 7.3% | 835 г |
| Йод, I | 16.6 мкг | 150 мкг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
| Кобальт, Co | 8.299 мкг | 10 мкг | 83% | 50.8% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Селен, Se | 26.316 мкг | 55 мкг | 47.8% | 29.3% | 209 г |
| Фтор, F | 45.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8747 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.9248 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 473.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.162 г | min 16.8 г | 30.7% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной 27.01. составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».