Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяное на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Кефир 1% 250 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 17 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

перемешать, выпекать при 200 гр. Но можно попробовать меньше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.1% 982 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.4% 944 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Витамин В4, холин 27.78 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.55 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3463 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5.2% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Витамин Н, биотин 4.654 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1074 г
Витамин РР, НЭ 1.691 мг 20 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.51 мг 2500 мг 7% 4.2% 1433 г
Кальций, Ca 91.22 мг 1000 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Магний, Mg 39.29 мг 400 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Натрий, Na 38.03 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3418 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 2.4% 2532 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 10.3% 586 г
Хлор, Cl 89.51 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1850 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2038 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 11% 546 г
Марганец, Mn 0.8972 мг 2 мг 44.9% 27% 223 г
Медь, Cu 115.76 мкг 1000 мкг 11.6% 7% 864 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2167 г
Селен, Se 1.292 мкг 55 мкг 2.3% 1.4% 4257 г
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12845 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.9916 мг 12 мг 8.3% 5% 1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное на кефире составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».