| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны резаные | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16.6% | 835 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 170.1 г | 2273 г | 7.5% | 10.3% | 1336 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 12.8% | 1080 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.125 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 35556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.7% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 11.7% | 1172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2917 мг | 20 мг | 16.5% | 22.8% | 608 г |
| Ниацин | 2.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.16 мг | 2500 мг | 5% | 6.9% | 1997 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9662 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 11.9% | 1162 г |
| Натрий, Na | 175.13 мг | 1300 мг | 13.5% | 18.6% | 742 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15198 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 12.4% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 283.46 мг | 2300 мг | 12.3% | 17% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 4.229 мкг | 10 мкг | 42.3% | 58.3% | 236 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 2.1% | 6849 г |
| Медь, Cu | 42.21 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.8% | 2369 г |
| Молибден, Mo | 5.042 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.9% | 1388 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 98.42 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.4% | 4064 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 29.2% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 7% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка тушенная с шампиньонами составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».