Мой здоровый рацион

Рецепт суп чалок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп чалок

Огурец, грунтовый 200 г
Кефир 1% 1000 г
Редис 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чалок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.7% 18667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 5.1% 14600 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 31.6% 2343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.7% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 6.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 22.8% 3273 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 19.9% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 16.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 8.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.788 мкг 400 мкг 0.7% 5.1% 14347 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 29.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 13.2% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 16.2% 4484 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 5.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 11% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 60.52 мг 2500 мг 2.4% 17.6% 4131 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 30.9% 2400 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 11% 6568 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 9.6% 7888 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 6.6% 10650 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 28.7% 2564 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 11.8% 6211 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 3.7% 18367 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 15.4% 4762 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 33.8% 2198 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 6.6% 10989 г
Медь, Cu 14 мкг 1000 мкг 1.4% 10.3% 7143 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 16.9% 4442 г
Селен, Se 0.624 мкг 55 мкг 1.1% 8.1% 8814 г
Фтор, F 68.61 мкг 4000 мкг 1.7% 12.5% 5830 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 19.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 8.8% 8553 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп чалок составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».