Мой здоровый рацион

Рецепт мои блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мои блины

Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 50 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мои блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.2% 727 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.8% 898 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 5.4% 972 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5% 1034 г
Витамин В4, холин 63.61 мг 500 мг 12.7% 6.6% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.258 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин D, кальциферол 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 5.7% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2712 г
Витамин Н, биотин 4.027 мкг 50 мкг 8.1% 4.2% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4143 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1414 г
Макроэлементы
Калий, K 119.77 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2087 г
Кальций, Ca 70.06 мг 1000 мг 7% 3.6% 1427 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 1.7% 3080 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Натрий, Na 45.69 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2845 г
Сера, S 63.56 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1573 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 6.3% 827 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7141 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2341 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 11.1% 467 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1371 г
Медь, Cu 51.18 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1954 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1710 г
Селен, Se 8.818 мкг 55 мкг 16% 8.3% 624 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мои блины составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».