| макароны с горошком | 1527 г |
| Печень говяжья (Варка без слива) | 348 г |
| Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) | 278 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 126 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 305 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2765 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.3 мкг | 900 мкг | 80.9% | 67.1% | 124 г |
| Ретинол | 0.619 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 13.3% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 116.35 мг | 500 мг | 23.3% | 19.3% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 19.6% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.952 мкг | 400 мкг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.063 мкг | 3 мкг | 302.1% | 250.5% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.7% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3.2% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 15.445 мкг | 50 мкг | 30.9% | 25.6% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7379 мг | 20 мг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
| Ниацин | 1.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.82 мг | 2500 мг | 3% | 2.5% | 3387 г |
| Кальций, Ca | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10537 г |
| Кремний, Si | 2.3 мг | 30 мг | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3487 г |
| Натрий, Na | 45.35 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.9% | 2867 г |
| Сера, S | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 7.3% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 40.89 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 6.4% | 1301 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 37.6% | 220 г |
| Литий, Li | 0.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 8.3% | 996 г |
| Медь, Cu | 752.71 мкг | 1000 мкг | 75.3% | 62.4% | 133 г |
| Молибден, Mo | 22.372 мкг | 70 мкг | 32% | 26.5% | 313 г |
| Никель, Ni | 11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.219 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.4% | 884 г |
| Фтор, F | 108.46 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3688 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11.8% | 705 г |
| Цинк, Zn | 1.2331 мг | 12 мг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с печенью составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».