Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по-флотски с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по-флотски с яйцом

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 281 г
Лук репчатый (Пассерование) 196 г
Чеснок луковица 12 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Масло подсолнечное 13 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 99 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.6% 809 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.7% 1210 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.7% 1879 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 35.63 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.775 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5145 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 4.6% 1502 г
Витамин Н, биотин 2.361 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин РР, НЭ 3.7016 мг 20 мг 18.5% 12.8% 540 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.93 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2194 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5510 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 2.6% 2616 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1693 г
Натрий, Na 23.21 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5601 г
Сера, S 45.96 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2176 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 6.6% 1055 г
Хлор, Cl 40.18 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1708 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5725 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 29.2% 236 г
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 7.5% 915 г
Медь, Cu 242.01 мкг 1000 мкг 24.2% 16.7% 413 г
Молибден, Mo 6.63 мкг 70 мкг 9.5% 6.6% 1056 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 2.71 мкг 55 мкг 4.9% 3.4% 2030 г
Фтор, F 97.93 мкг 4000 мкг 2.4% 1.7% 4085 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 9.7% 711 г
Цинк, Zn 0.7386 мг 12 мг 6.2% 4.3% 1625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.723 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флотски с яйцом составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».