| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.1% | 1583 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.7% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.271 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 11.1% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 2.734 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2663 мг | 20 мг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.49 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.6% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 102.27 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 978 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1762 г |
| Натрий, Na | 46.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2820 г |
| Сера, S | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4037 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 15.2% | 640 г |
| Хлор, Cl | 93.97 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.6% | 1464 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 39216 г |
| Медь, Cu | 10.25 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 9756 г |
| Молибден, Mo | 4.271 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.709 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3218 г |
| Стронций, Sr | 14.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23406 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3417 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».