Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре из нута

Нут (Приготовление пюре) 200 г
Вода 150 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Карри, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.7% 738 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.1% 973 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14% 351 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10112 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.026 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 3.9% 1258 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Макроэлементы
Калий, K 498.21 мг 2500 мг 19.9% 9.8% 502 г
Кальций, Ca 124.04 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 806 г
Кремний, Si 47.179 мг 30 мг 157.3% 77.2% 64 г
Магний, Mg 71.56 мг 400 мг 17.9% 8.8% 559 г
Натрий, Na 1030.86 мг 1300 мг 79.3% 38.9% 126 г
Сера, S 106.54 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 939 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 14.1% 348 г
Хлор, Cl 1557.46 мг 2300 мг 67.7% 33.2% 148 г
Микроэлементы
Бор, B 276.9 мкг ~
Железо, Fe 2.186 мг 18 мг 12.1% 5.9% 823 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7614 г
Кобальт, Co 5.487 мкг 10 мкг 54.9% 27% 182 г
Марганец, Mn 1.2352 мг 2 мг 61.8% 30.3% 162 г
Медь, Cu 369.87 мкг 1000 мкг 37% 18.2% 270 г
Молибден, Mo 33.692 мкг 70 мкг 48.1% 23.6% 208 г
Селен, Se 15.418 мкг 55 мкг 28% 13.7% 357 г
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10400 г
Цинк, Zn 1.6122 мг 12 мг 13.4% 6.6% 744 г

Энергетическая ценность суп-пюре из нута составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов