Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами

Кабачок (Жарка) 100 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 51 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью 55 г
Перец сладкий (Жарка) 53 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 165 г
говядина посадская 107 г
Укроп, сушеный 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.9% 817 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.9% 747 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.1% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 11.3% 718 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 9.1% 891 г
Витамин В4, холин 101.9 мг 500 мг 20.4% 16.5% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.176 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2473 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 13.3% 610 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 6.9% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 6.6% 1220 г
Витамин Н, биотин 7.855 мкг 50 мкг 15.7% 12.7% 637 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1391 г
Макроэлементы
Калий, K 145.87 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3198 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3271 г
Натрий, Na 113.31 мг 1300 мг 8.7% 7% 1147 г
Сера, S 67.73 мг 1000 мг 6.8% 5.5% 1476 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 9.4% 861 г
Хлор, Cl 60.04 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 6.2% 1312 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Кобальт, Co 3.848 мкг 10 мкг 38.5% 31.2% 260 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3215 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2086 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3032 г
Селен, Se 12.381 мкг 55 мкг 22.5% 18.2% 444 г
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18895 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 3.7% 2190 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».