| Смородина черная (Варка без слива) | 159 г |
| Вода | 650 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Мандарин, сырой | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 18000 г |
| альфа Каротин | 6.846 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 27.586 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.8% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.913 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 34.2% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3937 мг | 20 мг | 2% | 4.1% | 5080 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.96 мг | 2500 мг | 2.8% | 5.7% | 3625 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3820 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 4975 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20602 г |
| Сера, S | 1.01 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 99010 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 3.3% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 3.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 70336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6316 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 13.5% | 1508 г |
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 3.7% | 5602 г |
| Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.9% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 3.979 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.7% | 1759 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 70.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5666 г |
| Цинк, Zn | 0.0263 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 45627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность желе из смородины составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».