| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.6% | 2533 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.8% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.2% | 2932 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 29.03 мг | 500 мг | 5.8% | 5.4% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.331 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 5% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4903 мг | 20 мг | 7.5% | 7% | 1342 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.7 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.6% | 878 г |
| Кальций, Ca | 24.82 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4029 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7444 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3096 г |
| Натрий, Na | 93.27 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.7% | 1394 г |
| Сера, S | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4149 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 4.7% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 137.14 мг | 2300 мг | 6% | 5.6% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2233 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.6% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3295 г |
| Медь, Cu | 18.49 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5408 г |
| Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3415 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.609 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.2% | 1524 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53836 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.177 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | min 16.8 г | 18.9% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из кабачков составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».