| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 586 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 29.9% | 262 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3439 мг | 20 мг | 71.7% | 56.2% | 139 г |
| Ниацин | 12.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.77 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13736 г |
| Магний, Mg | 89.75 мг | 400 мг | 22.4% | 17.6% | 446 г |
| Натрий, Na | 61.01 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2131 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 17.2% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
| Кобальт, Co | 12.041 мкг | 10 мкг | 120.4% | 94.4% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Медь, Cu | 107.03 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.4% | 934 г |
| Молибден, Mo | 14.717 мкг | 70 мкг | 21% | 16.5% | 476 г |
| Хром, Cr | 33.45 мкг | 50 мкг | 66.9% | 52.4% | 149 г |
| Цинк, Zn | 1.7393 мг | 12 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.435 г | ~ | |||
| Валин | 1.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.649 г | ~ | |||
| Лизин | 3.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.164 г | ~ | |||
| Треонин | 1.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.596 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 1.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.786 г | ~ | |||
| Пролин | 1.351 г | ~ | |||
| Серин | 1.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курина грудка 18-02 составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».