| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 112 г |
| Молоко Вологжанка 2,5% | 100 г |
| Творог обезжиренный "Караваево" | 376 г |
| Какако "Красный Октябрь" | 50 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Орех грецкий | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 16.1% | 528 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.6% | 13450 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.047 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4885 мг | 20 мг | 2.4% | 2% | 4094 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.32 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.6% | 14434 г |
| Кальций, Ca | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5189 г |
| Магний, Mg | 6.11 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6547 г |
| Натрий, Na | 0.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 147727 г |
| Сера, S | 3.64 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 1.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 145570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.133 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 13534 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Медь, Cu | 53.84 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1857 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32544 г |
| Фтор, F | 42.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9443 г |
| Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный чизкейк составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».