| Икра частиковых рыб свежая (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 215 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 9 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.7% | 633 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.2% | 848 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.4% | 699 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 111.01 мг | 500 мг | 22.2% | 19.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 11.7% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.297 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10.5% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.1% | 1081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 9.435 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.4% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8875 мг | 20 мг | 14.4% | 12.5% | 693 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.95 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.9% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 69.24 мг | 1000 мг | 6.9% | 6% | 1444 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3781 г |
| Натрий, Na | 368.42 мг | 1300 мг | 28.3% | 24.6% | 353 г |
| Сера, S | 150.5 мг | 1000 мг | 15.1% | 13.1% | 664 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 12% | 723 г |
| Хлор, Cl | 619.7 мг | 2300 мг | 26.9% | 23.4% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1636 г |
| Йод, I | 11.53 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Кобальт, Co | 4.599 мкг | 10 мкг | 46% | 39.9% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6645 г |
| Медь, Cu | 43.23 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.7% | 2313 г |
| Молибден, Mo | 7.013 мкг | 70 мкг | 10% | 8.7% | 998 г |
| Никель, Ni | 2.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.648 мкг | 55 мкг | 24.8% | 21.5% | 403 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 192.49 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2078 г |
| Хром, Cr | 23.24 мкг | 50 мкг | 46.5% | 40.4% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.8878 мг | 12 мг | 7.4% | 6.4% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с икрой составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».