Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапшичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапшичный

Вода 1000 г
Говядина тушеная, по 1-422 150 г
Яичная лапша, необогащенная, сухая 100 г
Морковь, красная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапшичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 32.9% 691 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 35.1% 646 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.722 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14695 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12500 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8782 мг 20 мг 4.4% 10% 2277 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 9.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 2.3% 10460 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 5.7% 4049 г
Натрий, Na 72.54 мг 1300 мг 5.6% 12.7% 1792 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 10.7% 2111 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.5% 4918 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3053 г
Медь, Cu 22.78 мкг 1000 мкг 2.3% 5.2% 4390 г
Селен, Se 5.931 мкг 55 мкг 10.8% 24.5% 927 г
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5320 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапшичный составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов