| Редька черная | 142 г |
| Морковь, красная | 115 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Капуста белокочанная | 116 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.9% | 909 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560.1 мкг | 900 мкг | 62.2% | 112.5% | 161 г |
| бета Каротин | 3.373 мг | 5 мг | 67.5% | 122.1% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.515 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.3% | 4204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.18 мг | 90 мг | 32.4% | 58.6% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 4.5% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 37.8% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8121 мг | 20 мг | 4.1% | 7.4% | 2463 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.05 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.3% | 896 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.5% | 2786 г |
| Кремний, Si | 0.915 мг | 30 мг | 3.1% | 5.6% | 3279 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 10.8% | 1670 г |
| Натрий, Na | 14.36 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9053 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6154 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 8.7% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 12.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 18167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 8.5% | 2118 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 23.3% | 773 г |
| Литий, Li | 1.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Медь, Cu | 30.61 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.6% | 3267 г |
| Молибден, Mo | 2.816 мкг | 70 мкг | 4% | 7.2% | 2486 г |
| Никель, Ni | 4.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 60.792 мкг | 55 мкг | 110.5% | 199.8% | 90 г |
| Фтор, F | 5.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Хром, Cr | 98.67 мкг | 50 мкг | 197.3% | 356.8% | 51 г |
| Цинк, Zn | 0.189 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.563 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.01.16 составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».