| Тыква припущенная по 1-216 | 200 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Kamis Прованские травы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 15 г |
http://www.edimdoma.ru/retsepty/62180-tushenaya-tykva-s-gribami
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.1% | 2621 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.3% | 1556 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22.5% | 714 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 16.1% | 1000 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 17.3% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 18.9% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 28.7% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.246 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.1% | 2624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 11.7% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 15.1% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7213 мг | 20 мг | 13.6% | 21.8% | 735 г |
| Ниацин | 2.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.06 мг | 2500 мг | 13.9% | 22.3% | 720 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 6.6% | 2439 г |
| Натрий, Na | 412.79 мг | 1300 мг | 31.8% | 51% | 315 г |
| Сера, S | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4388 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 15.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 507.7 мг | 2300 мг | 22.1% | 35.5% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 5.1% | 3169 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 9% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 7.91 мкг | 10 мкг | 79.1% | 127% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 6.3% | 2581 г |
| Медь, Cu | 31.73 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.1% | 3152 г |
| Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 4.8% | 3285 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25157 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 19.3% | 836 г |
| Цинк, Zn | 0.3984 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная тыква с грибами составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».