| Яйцо куриное | 400 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 13.1% | 475 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.7% | 804 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 106.19 мг | 500 мг | 21.2% | 13.2% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 8.1% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.84 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 17.2% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.7% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 11.959 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.9% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4992 мг | 20 мг | 17.5% | 10.9% | 572 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.01 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 79.58 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1257 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2349 г |
| Натрий, Na | 75.98 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Сера, S | 178.25 мг | 1000 мг | 17.8% | 11.1% | 561 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 13.3% | 467 г |
| Хлор, Cl | 118.71 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1438 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 5.134 мкг | 10 мкг | 51.3% | 31.9% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4219 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.691 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.299 мкг | 55 мкг | 49.6% | 30.9% | 201 г |
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10347 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.6638 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».