| Сырный соус | 15 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
К мелко порезанной грудке добавить сырный соус и зелень и оставить на 20-30 минут.Взбить яйцо и добавить к грудке с зеленью. Хорошо перемешать и вылить(выложить) смесь на сухую прогретую сковороду.Время приготовления 10-15 минут .В
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 15.4% | 439 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10% | 675 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 107.73 мг | 500 мг | 21.5% | 14.5% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 7.9% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.835 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 8.785 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.9% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.72 мг | 20 мг | 48.6% | 32.9% | 206 г |
| Ниацин | 4.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 57.54 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1738 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1919 г |
| Натрий, Na | 113.83 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.9% | 1142 г |
| Сера, S | 76.95 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.2% | 1300 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 17% | 398 г |
| Хлор, Cl | 138.24 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.2% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 9.29 мкг | 10 мкг | 92.9% | 62.8% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Медь, Cu | 87.78 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 10.009 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.504 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хром, Cr | 14.99 мкг | 50 мкг | 30% | 20.3% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.326 мг | 12 мг | 11.1% | 7.5% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.83 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.086 г | min 16.8 г | 18.4% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с грудкой составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».