Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 463 г |
Горошек зеленый. Консервы | 220 г |
Лук репчатый | 55 г |
Масло подсолнечное | 21 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Маслины черные крупные, консервированные | 119 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11% | 1647 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.6% | 4977 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.4% | 769 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 7.2% | 2521 г |
бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.1% | 2203 г |
бета Криптоксантин | 1.06 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 67.584 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 9.035 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.1% | 4427 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 29.5% | 609 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 16.8% | 1071 г |
Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11574 г |
Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 55.1% | 327 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5423 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3688 г |
Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.46 мг | 2500 мг | 7.4% | 13.3% | 1348 г |
Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.1% | 2231 г |
Кремний, Si | 3.062 мг | 30 мг | 10.2% | 18.4% | 980 г |
Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 6.8% | 2644 г |
Натрий, Na | 213.35 мг | 1300 мг | 16.4% | 29.5% | 609 г |
Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9083 г |
Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
Хлор, Cl | 29.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7853 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 100.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 12.3% | 1478 г |
Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 5.4% | 3348 г |
Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 41.8% | 431 г |
Литий, Li | 11.859 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 13.2% | 1364 г |
Медь, Cu | 147.97 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 26.7% | 676 г |
Молибден, Mo | 3.111 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.9% | 2250 г |
Никель, Ni | 7.402 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9370 г |
Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21657 г |
Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 22% | 818 г |
Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3266 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лизин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.677 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | min 16.8 г | 7.3% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 23.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с редиской составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».