Вода | 957 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 410 г |
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.3% | 1949 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.4% | 1244 г |
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.3% | 571 г |
Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2960 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2823 мг | 20 мг | 11.4% | 11.9% | 876 г |
Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.71 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.9% | 2106 г |
Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9794 г |
Кремний, Si | 25.507 мг | 30 мг | 85% | 89.1% | 118 г |
Магний, Mg | 62.67 мг | 400 мг | 15.7% | 16.5% | 638 г |
Натрий, Na | 93.75 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.5% | 1387 г |
Сера, S | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3515 г |
Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 12.2% | 863 г |
Хлор, Cl | 11.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20140 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 110.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 12.1% | 867 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 10.3% | 1025 г |
Марганец, Mn | 0.4939 мг | 2 мг | 24.7% | 25.9% | 405 г |
Медь, Cu | 201.98 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 21.2% | 495 г |
Молибден, Mo | 10.833 мкг | 70 мкг | 15.5% | 16.2% | 646 г |
Никель, Ni | 3.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.721 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.1% | 2021 г |
Титан, Ti | 10.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4954 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1857 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.096 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.186 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Треонин | 0.126 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.183 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Глицин | 0.227 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
Пролин | 0.157 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.745 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречечка составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».