Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак (творог, мюсли, кефир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак (творог, мюсли, кефир)

Творог нежирный 0,6% 60 г
Мюсли Бон 40 г
Кефир 2,5% жирности 140 г
Способ приготовления

порция 240 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак (творог, мюсли, кефир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10% 874 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.4% 1610 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.9% 1111 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 4.4% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.55 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 16.5% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 4% 2185 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 8.8% 1000 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2823 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3236 г
Сера, S 71.92 мг 1000 мг 7.2% 6.3% 1390 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 11% 802 г
Хлор, Cl 92.92 мг 2300 мг 4% 3.5% 2475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13534 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 9.5% 923 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4801 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 6.1% 1446 г
Селен, Se 8.667 мкг 55 мкг 15.8% 13.9% 635 г
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20336 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Завтрак (творог, мюсли, кефир) составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».