Кабачок | 600 г |
творог обезжиренный | 150 г |
Яйцо куриное | 90 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.8% | 1434 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.6% | 3294 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2844 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 4.8% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 6.6% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.5% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 11.669 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.5% | 3428 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 17.2% | 890 г |
Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7075 г |
Витамин Н, биотин | 2.425 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.5% | 2062 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0045 мг | 20 мг | 5% | 7.7% | 1991 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.2% | 1378 г |
Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5992 г |
Кремний, Si | 0.225 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 4890 г |
Натрий, Na | 15.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8626 г |
Сера, S | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4602 г |
Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 6.1% | 2477 г |
Хлор, Cl | 16.9 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13609 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3051 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7109 г |
Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 16.9% | 908 г |
Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
Медь, Cu | 14.01 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7138 г |
Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.9% | 5348 г |
Никель, Ni | 0.124 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.543 мкг | 55 мкг | 6.4% | 9.8% | 1552 г |
Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.1516 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7916 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.815 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность маффины из кабачков и творога составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».