Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
Свекла (Припускание) | 300 г |
Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
Томатная паста, консервированная, без соли | 200 г |
Йогурт 3,2% жирности | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.2% | 2452 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.7% | 2258 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.7% | 769 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2742 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 338.1 мкг | 900 мкг | 37.6% | 65.7% | 266 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 6.423 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.109 мг | 5 мг | 42.2% | 73.8% | 237 г |
Ликопин | 6370.764 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.7% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 19.76 мг | 500 мг | 4% | 7% | 2530 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.5% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 13.344 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.8% | 2998 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.6% | 3158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 21% | 833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 12.6% | 1397 г |
гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 31.5% | 556 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4327 мг | 20 мг | 7.2% | 12.6% | 1396 г |
Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 438.37 мг | 2500 мг | 17.5% | 30.6% | 570 г |
Кальций, Ca | 62.76 мг | 1000 мг | 6.3% | 11% | 1593 г |
Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 12.8% | 1374 г |
Натрий, Na | 173.54 мг | 1300 мг | 13.3% | 23.3% | 749 г |
Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5848 г |
Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 15% | 1163 г |
Хлор, Cl | 242.93 мг | 2300 мг | 10.6% | 18.5% | 947 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 179.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 13.5% | 1303 г |
Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.8% | 3012 г |
Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 28% | 625 г |
Литий, Li | 0.997 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 28.5% | 613 г |
Медь, Cu | 148.19 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 25.9% | 675 г |
Молибден, Mo | 7.01 мкг | 70 мкг | 10% | 17.5% | 999 г |
Никель, Ni | 7.973 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 150.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% | 5.4% | 3235 г |
Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30098 г |
Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 28.7% | 611 г |
Цинк, Zn | 0.4616 мг | 12 мг | 3.8% | 6.6% | 2600 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
Валин | 0.129 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лизин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.249 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
Пролин | 0.165 г | ~ | |||
Серин | 0.129 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.443 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи_капуста+свекла мои составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».