Индейка 1 кат. | 700 г |
Лук репчатый | 50 г |
Батон нарезной | 100 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Яйцо куриное | 45 г |
Йогурт 3,2% жирности | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 254.2 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.3% | 472 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12.9% | 304 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
Витамин В4, холин | 122.22 мг | 500 мг | 24.4% | 9.6% | 409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 4.7% | 842 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.4% | 727 г |
Витамин В9, фолаты | 10.884 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3675 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1654 г |
Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4153 г |
Витамин РР, НЭ | 10.3312 мг | 20 мг | 51.7% | 20.3% | 194 г |
Ниацин | 5.901 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 3% | 1334 г |
Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4921 г |
Кремний, Si | 0.233 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12876 г |
Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
Натрий, Na | 120.65 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.7% | 1077 г |
Сера, S | 202.8 мг | 1000 мг | 20.3% | 8% | 493 г |
Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 8.4% | 467 г |
Хлор, Cl | 155.1 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.6% | 1483 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 2.9% | 1353 г |
Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10067 г |
Кобальт, Co | 12.106 мкг | 10 мкг | 121.1% | 47.6% | 83 г |
Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1821 г |
Медь, Cu | 90.09 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.5% | 1110 г |
Молибден, Mo | 23.418 мкг | 70 мкг | 33.5% | 13.2% | 299 г |
Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.594 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.1% | 3450 г |
Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78278 г | |
Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
Цинк, Zn | 2.0083 мг | 12 мг | 16.7% | 6.6% | 598 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
Валин | 0.741 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
Лизин | 1.277 г | ~ | |||
Метионин | 0.396 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
Треонин | 0.692 г | ~ | |||
Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
Аланин | 0.947 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.566 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.871 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.564 г | ~ | |||
Пролин | 0.657 г | ~ | |||
Серин | 0.606 г | ~ | |||
Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 183.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.116 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.224 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.098 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.796 г | min 16.8 г | 40.5% | 15.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.23 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 13.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из индейки составляет 254,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».