| Свинина, жирная, окорок | 350 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 75 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Горчица столовая | 17 г |
| Сыр горный алтай | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.4 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.8% | 752 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 14.8% | 242 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5% | 708 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.2% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 27.62 мг | 500 мг | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.462 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 10.9% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.972 мг | 15 мг | 19.8% | 7.1% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3928 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1906 мг | 20 мг | 16% | 5.7% | 627 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.06 мг | 2500 мг | 12.9% | 4.6% | 774 г |
| Кальций, Ca | 124.55 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.5% | 803 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 3.2% | 1106 г |
| Натрий, Na | 110.17 мг | 1300 мг | 8.5% | 3% | 1180 г |
| Сера, S | 126.69 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 6.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 41.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 14.5% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.1945 мг | 2 мг | 9.7% | 3.5% | 1028 г |
| Медь, Cu | 132.27 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.7% | 756 г |
| Молибден, Mo | 9.245 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19928 г |
| Фтор, F | 78.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5096 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.4% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 1.8515 мг | 12 мг | 15.4% | 5.5% | 648 г |
Энергетическая ценность Рулетики из свинины составляет 279,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».