Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Яйцо куриное 40 г
Молоко коровье, белковое 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.8% 1056 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.9% 1333 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.9% 1341 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.7% 796 г
Витамин В4, холин 80 мг 500 мг 16% 14.8% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 10.7% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 12.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 5.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин Н, биотин 9.213 мкг 50 мкг 18.4% 17% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2129 мг 20 мг 11.1% 10.3% 904 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.35 мг 2500 мг 6.8% 6.3% 1476 г
Кальций, Ca 106.97 мг 1000 мг 10.7% 9.9% 935 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 6% 1544 г
Натрий, Na 70.06 мг 1300 мг 5.4% 5% 1856 г
Сера, S 72.65 мг 1000 мг 7.3% 6.8% 1376 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 16.6% 559 г
Хлор, Cl 118.29 мг 2300 мг 5.1% 4.7% 1944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1701 г
Йод, I 11.55 мкг 150 мкг 7.7% 7.1% 1299 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 33.1% 279 г
Марганец, Mn 0.381 мг 2 мг 19.1% 17.7% 525 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 6.8% 1375 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1466 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 9.471 мкг 55 мкг 17.2% 15.9% 581 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12719 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.8445 мг 12 мг 7% 6.5% 1421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».