Мой здоровый рацион

Рецепт Соус грибной для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус грибной для пасты

Сыр Карат Дружба плавленый 100 г
Сыр плавленый 150 г
Грибы, вареные, без соли 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус грибной для пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.2% 1013 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.8% 848 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.5% 2407 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 2.1% 4059 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.5% 973 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 1.329 мг 5 мг 26.6% 22% 376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.077 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3611 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8130 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 2.7446 мг 20 мг 13.7% 11.4% 729 г
Макроэлементы
Калий, K 219.08 мг 2500 мг 8.8% 7.3% 1141 г
Кальций, Ca 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27100 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5420 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 105691 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 5.6% 1495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 5% 1681 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Медь, Cu 310.15 мкг 1000 мкг 31% 25.7% 322 г
Селен, Se 7.323 мкг 55 мкг 13.3% 11% 751 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус грибной для пасты составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».