| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 126 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 69 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.3% | 2000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 33% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 37.1% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 4% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 14.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 32.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.09 мкг | 400 мкг | 4.5% | 20.1% | 2211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.88 мг | 90 мг | 42.1% | 187.9% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 8.5% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.8% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 46% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5609 мг | 20 мг | 2.8% | 12.5% | 3566 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.41 мг | 2500 мг | 9.3% | 41.5% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.3% | 4390 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 16.1% | 2803 г |
| Натрий, Na | 180.09 мг | 1300 мг | 13.9% | 62.1% | 722 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 16260 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 14.7% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 279.27 мг | 2300 мг | 12.1% | 54% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 21% | 2123 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 4.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 121.9% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 23.7% | 1905 г |
| Медь, Cu | 79.24 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 35.3% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 4.269 мкг | 70 мкг | 6.1% | 27.2% | 1640 г |
| Никель, Ni | 8.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 15805 г |
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 41797 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 29% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.1829 мг | 12 мг | 1.5% | 6.7% | 6561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».