| Не определен! | 434 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 206 г |
| Укроп | 25 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.8% | 1057 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 26.8 г | 2273 г | 1.2% | 1.6% | 8481 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.3% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.136 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 5.4% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 14.4% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2512 мг | 20 мг | 11.3% | 15.2% | 888 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.77 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.4% | 4047 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6506 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Натрий, Na | 117.35 мг | 1300 мг | 9% | 12.1% | 1108 г |
| Сера, S | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 7% | 1918 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 7.8% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 2.1% | 6102 г |
| Йод, I | 86.92 мкг | 150 мкг | 57.9% | 77.7% | 173 г |
| Кобальт, Co | 27.525 мкг | 10 мкг | 275.3% | 369.5% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2134 г |
| Медь, Cu | 439.73 мкг | 1000 мкг | 44% | 59.1% | 227 г |
| Молибден, Mo | 5.795 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.1% | 1208 г |
| Никель, Ni | 3.187 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24444 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 6.2% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 104.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 71.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный с кальмарами составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».