| Свинина, лопаточная часть (Жарка крупным куском) | 647 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 358 г |
| Сыр российский | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.5% | 639 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.8% | 352 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 9% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 62.17 мг | 500 мг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.2% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.012 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5733 мг | 20 мг | 17.9% | 7.5% | 560 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 117.56 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1919 г |
| Натрий, Na | 114.73 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.7% | 1133 г |
| Сера, S | 176.57 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.4% | 566 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Хлор, Cl | 32.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 5.38 мкг | 10 мкг | 53.8% | 22.4% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.4274 мг | 2 мг | 21.4% | 8.9% | 468 г |
| Медь, Cu | 108.61 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.5% | 921 г |
| Молибден, Mo | 8.743 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.2% | 801 г |
| Никель, Ni | 8.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36913 г |
| Фтор, F | 46.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8582 г |
| Хром, Cr | 9.08 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.6% | 551 г |
| Цинк, Zn | 1.8371 мг | 12 мг | 15.3% | 6.4% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с ананасом составляет 239,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».