| Яйцо куриное | 329 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.4% | 950 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.4% | 727 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 15.1% | 593 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 15% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 142.54 мг | 500 мг | 28.5% | 25.5% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 15.4% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.046 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 13.8% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.6% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 12.092 мкг | 50 мкг | 24.2% | 21.7% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2645 мг | 20 мг | 11.3% | 10.1% | 883 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.86 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.7% | 1163 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3089 г |
| Натрий, Na | 93.94 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.4% | 1384 г |
| Сера, S | 105.89 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.5% | 944 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 16% | 558 г |
| Хлор, Cl | 134.06 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.2% | 1716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 6.7% | 1328 г |
| Йод, I | 14.75 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.8% | 1017 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 50.2% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Медь, Cu | 49.14 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.4% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 5.523 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.535 мкг | 55 мкг | 31.9% | 28.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 8.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10441 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.7714 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | min 16.8 г | 15.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».