Мой здоровый рацион

Рецепт салат яблоко сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат яблоко сельдерей

Сельдерей 56 г
Яблоки 59 г
Чеснок луковица 5 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат яблоко сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.8% 3269 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.5% 1111 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11% 2563 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.5 мкг 900 мкг 36.2% 102.5% 276 г
бета Каротин 1.953 мг 5 мг 39.1% 110.8% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.1% 3158 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.762 мкг 400 мкг 2.7% 7.6% 3717 г
Витамин C, аскорбиновая 24.37 мг 90 мг 27.1% 76.8% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 6.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.94 мг 2500 мг 13.4% 38% 749 г
Кальций, Ca 48.28 мг 1000 мг 4.8% 13.6% 2071 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 19.5% 1444 г
Натрий, Na 99.45 мг 1300 мг 7.7% 21.8% 1307 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 32895 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 15.6% 1831 г
Хлор, Cl 2.45 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 93878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 1.662 мг 18 мг 9.2% 26.1% 1083 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 22.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 7.9% 3515 г
Медь, Cu 73.38 мкг 1000 мкг 7.3% 20.7% 1363 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 11.3% 2500 г
Никель, Ni 7.715 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8065 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 10.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 2.8% 10230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат яблоко сельдерей составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».