Мой здоровый рацион

Рецепт Энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Энергетический батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Клубника, сырая 120 г
Банан 100 г
Яблоки 57 г
Изюм 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 25 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Орех грецкий 25 г
Кунжут, семя 15 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Сухофрукты замочить в воде. Орехи порубить ножом. Банан и клубнику помять вилкой, перемешать. Добавить овсяные хлопья. Перемешать. Дать постоять 15-20 мин. При необходимости добавить немного воды. Сухофрукты процедить, измельчить ножом. Добавить в овсяные хлопья, и орехи и кунжут. Все хорошо пер...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.8% 949 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7% 796 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.7% 571 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 6.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.2% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 15.843 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2525 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 11.1% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.8% 1479 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.455 мкг 50 мкг 6.9% 3.8% 1447 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0144 мг 20 мг 10.1% 5.6% 993 г
Ниацин 0.759 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.22 мг 2500 мг 16.3% 9% 614 г
Кальций, Ca 81.44 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1228 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Магний, Mg 69.58 мг 400 мг 17.4% 9.6% 575 г
Натрий, Na 22.78 мг 1300 мг 1.8% 1% 5707 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4833 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 8.7% 639 г
Хлор, Cl 14.03 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 6.6% 843 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 7.4% 748 г
Марганец, Mn 0.9022 мг 2 мг 45.1% 25% 222 г
Медь, Cu 127.85 мкг 1000 мкг 12.8% 7.1% 782 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10174 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9499 г
Фтор, F 48.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8230 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 31.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.897 мг ~
бета Ситостерол 6.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.06 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность Энергетический батончик составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».