| Куриный окорочок (Тушение) | 1700 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Петрушка (Припускание) | 350 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 50 г |
| Приправа для птицы | 45 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.4% | 514 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.3% | 737 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 13.8% | 496 г |
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.776 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.28 мг | 90 мг | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 247.9 мкг | 120 мкг | 206.6% | 141.5% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9348 мг | 20 мг | 29.7% | 20.3% | 337 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.86 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.4% | 656 г |
| Кальций, Ca | 76.46 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Магний, Mg | 35.67 мг | 400 мг | 8.9% | 6.1% | 1121 г |
| Натрий, Na | 59.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2200 г |
| Сера, S | 159.11 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.9% | 628 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 10.2% | 672 г |
| Хлор, Cl | 16.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.543 мг | 18 мг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.199 мкг | 10 мкг | 22% | 15.1% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 7.8% | 874 г |
| Медь, Cu | 74.93 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.1% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 4958 г |
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10742 г |
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30581 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2950 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность чахохбили составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».