Мой здоровый рацион

Рецепт овсяніе оладьи на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяніе оладьи на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 39 г
Вода 130 г
Яйцо куриное 41 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяніе оладьи на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.3% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.7% 1344 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1266 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.7% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В4, холин 68.61 мг 500 мг 13.7% 8.6% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.893 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5068 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.753 мг 15 мг 11.7% 7.4% 856 г
Витамин Н, биотин 10.721 мкг 50 мкг 21.4% 13.5% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.18 мг 20 мг 10.9% 6.9% 917 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.07 мг 2500 мг 5% 3.2% 2015 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 2% 3082 г
Магний, Mg 37.69 мг 400 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Натрий, Na 42.61 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1392 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 10.9% 581 г
Хлор, Cl 62.83 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 5.7% 1111 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2134 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 25.4% 248 г
Марганец, Mn 1.0025 мг 2 мг 50.1% 31.6% 200 г
Медь, Cu 140.21 мкг 1000 мкг 14% 8.8% 713 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4268 г
Селен, Se 8.665 мкг 55 мкг 15.8% 10% 635 г
Фтор, F 113.4 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3527 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 1.1094 мг 12 мг 9.2% 5.8% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.545 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность овсяніе оладьи на воде составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».