Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 24-01-16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 24-01-16

Молоко космол 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 24-01-16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.7% 817 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.1% 727 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.9% 4583 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 17.1% 510 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 14.5% 604 г
Витамин В4, холин 170.17 мг 500 мг 34% 29.7% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 15.4% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.746 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8428 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 10.3% 850 г
Витамин D, кальциферол 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 13% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 13.695 мкг 50 мкг 27.4% 24% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4407 мг 20 мг 12.2% 10.7% 819 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.92 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2634 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2682 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 1.7% 4914 г
Натрий, Na 90.85 мг 1300 мг 7% 6.1% 1431 г
Сера, S 119.32 мг 1000 мг 11.9% 10.4% 838 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 14.3% 614 г
Хлор, Cl 105.76 мг 2300 мг 4.6% 4% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 8.2% 1062 г
Йод, I 13.56 мкг 150 мкг 9% 7.9% 1106 г
Кобальт, Co 6.78 мкг 10 мкг 67.8% 59.3% 147 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.9% 10152 г
Медь, Cu 56.27 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1777 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 5.1% 1721 г
Селен, Se 21.492 мкг 55 мкг 39.1% 34.2% 256 г
Фтор, F 37.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10727 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.7525 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1595 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г min 16.8 г 20.1% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет 24-01-16 составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».