Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с овощами и индейкой

Морковь, красная (Припускание) 130 г
Горох, зерно (Варка) 45 г
Лук репчатый (Жарка) 62 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 110 г
Кабачок (Припускание) 100 г
Шпинат (Припускание) 40 г
Сельдерей (Припускание) 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Индейка, белое и темное мясо кубиками, приправленное 60 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.1% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.2% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 543.2 мкг 900 мкг 60.4% 94.4% 166 г
бета Каротин 3.259 мг 5 мг 65.2% 101.9% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 5.6% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 12.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.104 мкг 400 мкг 4% 6.3% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 11.7% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 9.4% 1674 г
Витамин Н, биотин 1.876 мкг 50 мкг 3.8% 5.9% 2665 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 48.9% 320 г
Витамин РР, НЭ 1.5874 мг 20 мг 7.9% 12.3% 1260 г
Макроэлементы
Калий, K 325.94 мг 2500 мг 13% 20.3% 767 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 33.3% 469 г
Магний, Mg 33.35 мг 400 мг 8.3% 13% 1199 г
Натрий, Na 110.58 мг 1300 мг 8.5% 13.3% 1176 г
Сера, S 44.38 мг 1000 мг 4.4% 6.9% 2253 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 16.4% 955 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 6053 г
Микроэлементы
Бор, B 139.1 мкг ~
Ванадий, V 33.62 мкг ~
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 18.6% 840 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6818 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 48.8% 321 г
Марганец, Mn 0.2931 мг 2 мг 14.7% 23% 682 г
Медь, Cu 114.5 мкг 1000 мкг 11.5% 18% 873 г
Молибден, Mo 12.267 мкг 70 мкг 17.5% 27.3% 571 г
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 10.9% 1425 г
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11824 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.8% 1984 г
Цинк, Zn 0.708 мг 12 мг 5.9% 9.2% 1695 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь с овощами и индейкой составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».