| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 550 г |
| Рис "Жасмин" | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Капуста пекинская | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.6% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.4% | 1250 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 815.3 мкг | 900 мкг | 90.6% | 185.7% | 110 г |
| бета Каротин | 4.93 мг | 5 мг | 98.6% | 202% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 15.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.919 мкг | 400 мкг | 9% | 18.4% | 1114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 30.3% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 38.7% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7056 мг | 20 мг | 3.5% | 7.2% | 2834 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 15% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 9% | 2297 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 10.9% | 1886 г |
| Натрий, Na | 12.35 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10526 г |
| Сера, S | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 9.2% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 4.9% | 4110 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.7% | 5435 г |
| Литий, Li | 2.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 8.8% | 2342 г |
| Медь, Cu | 17.91 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5583 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19435 г |
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47114 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.1243 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ъ Рис с овощами 2016-04-10 составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».