| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 53 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
6 яиц,150 молока взбить вилкой,вылить на разогретую сковороду с маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8% | 768 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14% | 438 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 12.4% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 191.13 мг | 500 мг | 38.2% | 23.4% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.854 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.6% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 10.1% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 15.838 мкг | 50 мкг | 31.7% | 19.4% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9033 мг | 20 мг | 14.5% | 8.9% | 689 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.11 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.6% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 77.97 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1283 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Натрий, Na | 113.41 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Сера, S | 138.39 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.5% | 723 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 152.25 мг | 2300 мг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.3% | 971 г |
| Йод, I | 17.73 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.2% | 846 г |
| Кобальт, Co | 7.566 мкг | 10 мкг | 75.7% | 46.4% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Медь, Cu | 64.68 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 6.126 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1143 г |
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.795 мкг | 55 мкг | 43.3% | 26.5% | 231 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8494 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.949 мг | 12 мг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.724 г | min 16.8 г | 28.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».