| Салат | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 10.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.4% | 8000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.9% | 2000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 116.7% | 359 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 124.3% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 22.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 17.46 мг | 500 мг | 3.5% | 14.6% | 2864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 10.9% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 33.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.678 мкг | 400 мкг | 10.2% | 42.7% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 9.2% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.8 мг | 90 мг | 14.2% | 59.4% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 16.7% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 147.1 мкг | 120 мкг | 122.6% | 513% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9763 мг | 20 мг | 4.9% | 20.5% | 2049 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 35.1% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 83.86 мг | 1000 мг | 8.4% | 35.1% | 1192 г |
| Магний, Mg | 36.19 мг | 400 мг | 9% | 37.7% | 1105 г |
| Натрий, Na | 14.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.6% | 8838 г |
| Сера, S | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5656 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 22.6% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 57.63 мг | 2300 мг | 2.5% | 10.5% | 3991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 12.1% | 3435 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 22.6% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 148.1% | 282 г |
| Литий, Li | 33.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2552 мг | 2 мг | 12.8% | 53.6% | 784 г |
| Медь, Cu | 103.22 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 43.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.39 мкг | 70 мкг | 12% | 50.2% | 834 г |
| Никель, Ni | 4.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.814 мкг | 55 мкг | 1.5% | 6.3% | 6757 г |
| Фтор, F | 26.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.9% | 14937 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 23.8% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 10% | 4141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».