| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 45 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 60 г |
| Масло оливковое | 51 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.5% | 521 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 10.1% | 333 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 2% | 1657 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 25.08 мг | 500 мг | 5% | 1.7% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.967 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.196 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.5% | 2277 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1319 мг | 20 мг | 40.7% | 13.7% | 246 г |
| Ниацин | 3.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.24 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1711 г |
| Кремний, Si | 0.33 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Магний, Mg | 28.03 мг | 400 мг | 7% | 2.4% | 1427 г |
| Натрий, Na | 909.94 мг | 1300 мг | 70% | 23.6% | 143 г |
| Сера, S | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 4.6% | 733 г |
| Хлор, Cl | 22.08 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 3.4% | 1001 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 11.6% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Медь, Cu | 35.12 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2847 г |
| Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5766 г |
| Никель, Ni | 1.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.082 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.5% | 1347 г |
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26212 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3418 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.99 г | min 16.8 г | 47.6% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные от мамы составляет 297,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».