| морская капуста | 220 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 180 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.5% | 966 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3885 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 7.1% | 1426 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 59.68 мг | 500 мг | 11.9% | 12% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 6.4% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.378 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 3% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.3% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 4.875 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.9% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2919 мг | 20 мг | 6.5% | 6.6% | 1548 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.16 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.9% | 5301 г |
| Кальций, Ca | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3108 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 2.3% | 4391 г |
| Натрий, Na | 190.7 мг | 1300 мг | 14.7% | 14.8% | 682 г |
| Сера, S | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 8.4% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 39.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2736 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 28% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7968 г |
| Медь, Cu | 26.87 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3722 г |
| Молибден, Mo | 1.427 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 4905 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.538 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.8% | 730 г |
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25740 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3313 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».