Мой здоровый рацион

Калорийность йогурт греческий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.2% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.7% 933 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 3.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.4% 1192 г
Витамин В4, холин 23.91 мг 500 мг 4.8% 4.8% 2091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.905 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8155 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 13.4% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Н, биотин 3.139 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин РР, НЭ 0.8113 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2465 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.02 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1712 г
Кальций, Ca 120.04 мг 1000 мг 12% 12% 833 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2853 г
Натрий, Na 50.04 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2598 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3453 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 11.3% 888 г
Хлор, Cl 109.81 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6% 1667 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 8% 1244 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 11.96 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8361 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 7.1% 1400 г
Олово, Sn 12.75 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 3.6% 2750 г
Стронций, Sr 16.68 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность йогурт греческий составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».