| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 1300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 7.7% | 409 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 14.8% | 212 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.643 мг | 1.5 мг | 42.9% | 13.5% | 233 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 113.56 мг | 500 мг | 22.7% | 7.1% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 7.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.291 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1149 мг | 20 мг | 30.6% | 9.6% | 327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.99 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.7% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5666 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 1.8% | 1717 г |
| Натрий, Na | 267.84 мг | 1300 мг | 20.6% | 6.5% | 485 г |
| Сера, S | 332.06 мг | 1000 мг | 33.2% | 10.4% | 301 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Хлор, Cl | 419.42 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.7% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.1% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 12.384 мкг | 10 мкг | 123.8% | 38.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2291 г |
| Медь, Cu | 153.69 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.8% | 651 г |
| Молибден, Mo | 20.197 мкг | 70 мкг | 28.9% | 9.1% | 347 г |
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13033 г |
| Фтор, F | 104.39 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3832 г |
| Хром, Cr | 20.31 мкг | 50 мкг | 40.6% | 12.8% | 246 г |
| Цинк, Zn | 3.1526 мг | 12 мг | 26.3% | 8.3% | 381 г |
Энергетическая ценность Свинина запеченная составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».