| Фарш домашний(припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.7% | 517 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.3% | 412 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.9 мкг | 900 мкг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| бета Каротин | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 12.8% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 2.9% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.406 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.821 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4069 мг | 20 мг | 32% | 16.2% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.03 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Кальций, Ca | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3116 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1715 г |
| Натрий, Na | 63.38 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2051 г |
| Сера, S | 172.72 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.7% | 579 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 10.4% | 487 г |
| Хлор, Cl | 30.64 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 6.1% | 832 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 1988 г |
| Медь, Cu | 45.6 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 3.097 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2260 г |
| Селен, Se | 2.569 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.4% | 2141 г |
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4499 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели с соусом составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».