| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10% | 1152 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.5% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.7 мкг | 900 мкг | 42.3% | 48.8% | 236 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.448 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.732 мг | 5 мг | 34.6% | 39.9% | 289 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 193.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 15.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 110.46 мг | 500 мг | 22.1% | 25.5% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 18.9% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.352 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.7% | 2446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9.6% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.77 мг | 90 мг | 25.3% | 29.2% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.8% | 1179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3417 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.044 мкг | 50 мкг | 18.1% | 20.9% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 17.5% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9047 мг | 20 мг | 9.5% | 11% | 1050 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 62.6 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.3% | 1597 г |
| Кремний, Si | 17.241 мг | 30 мг | 57.5% | 66.3% | 174 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2173 г |
| Натрий, Na | 181.41 мг | 1300 мг | 14% | 16.1% | 717 г |
| Сера, S | 83.79 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.7% | 1193 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 17.6% | 655 г |
| Хлор, Cl | 258.59 мг | 2300 мг | 11.2% | 12.9% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 9.3% | 1238 г |
| Йод, I | 12.1 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9.3% | 1240 г |
| Кобальт, Co | 4.641 мкг | 10 мкг | 46.4% | 53.5% | 215 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2179 г |
| Медь, Cu | 61.16 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 7.683 мкг | 70 мкг | 11% | 12.7% | 911 г |
| Никель, Ni | 3.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.591 мкг | 55 мкг | 22.9% | 26.4% | 437 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11551 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6941 мг | 12 мг | 5.8% | 6.7% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».