| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Яичный белок куриный | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 28.8% | 283 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.6% | 1074 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 97.09 мг | 500 мг | 19.4% | 15.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 16.2% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 24.4% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.321 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 19.9% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 13.066 мкг | 50 мкг | 26.1% | 21.2% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1266 мг | 20 мг | 65.6% | 53.4% | 152 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7496 г |
| Магний, Mg | 75.69 мг | 400 мг | 18.9% | 15.4% | 528 г |
| Натрий, Na | 270.56 мг | 1300 мг | 20.8% | 16.9% | 480 г |
| Сера, S | 252.95 мг | 1000 мг | 25.3% | 20.6% | 395 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 14.4% | 564 г |
| Хлор, Cl | 476.42 мг | 2300 мг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 14.617 мкг | 10 мкг | 146.2% | 119% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7905 г |
| Медь, Cu | 100.74 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Фтор, F | 155.69 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 3.2% | 2569 г |
| Хром, Cr | 11.25 мкг | 50 мкг | 22.5% | 18.3% | 444 г |
| Цинк, Zn | 2.5006 мг | 12 мг | 20.8% | 16.9% | 480 г |
Энергетическая ценность куриные котлеты на пару составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».